Ateliers Weiss
Présentation
Construction d’un bâtiment de 500 m2 pour les ateliers Weiss. Véritable extension à la chocolaterie Weiss existante accueillant un espace muséal, une boutique et une aire de restauration orchestrée par le chef étoilé Christophe Roure.
« Nous avons conçu et intégré cette rampe métallique façonnée en tôle cintrée d’une même pièce combinant garde-corps et passerelle. Déployée sur 45 mètres, elle facilite la circulation et confère au lieu une élégance toute aérienne. »